isloch: (Default)
isloch ([personal profile] isloch) wrote2023-12-30 06:13 pm

Дыбр

Ну ладно, я тоже отмечусь с новогодним меню:
филе аллигатора в двух разных маринадах - никогда не делала, тест-драйв);
гребешки обернутые в бекон (муж захотел);
оливье двух видов - с горошком и без (муж горошек не ест);
селёдка под шубой;
холодец (который превращается в хаш с первого января);
азиатский острый салат с дайконом и крабами);
овощной салат со спаржей, фисташками и аругулой;
фаршированные яйца (три вида начинки;
севиче с креветками;
нарезка разного мяса/сыра;
шоколадная колбаса.
UPD: забыла! Ещё малосольная скумбрия и свежеиспечённый хлеб с травами (тоже впервые на арене)
babatoma: на зелено стрекоза (Default)

[personal profile] babatoma 2023-12-31 01:51 am (UTC)(link)
Молодец! Красивое меню. Рыдаю от зависти, больше часа простоять на кухне могу(артрит), а так хочется холодца мммм.
babatoma: на зелено стрекоза (Default)

[personal profile] babatoma 2023-12-31 06:49 am (UTC)(link)
Спасибо! И вам всего самого хорошего!